Le Lieu
Entouré de verrières qui laissent admirer le paysage solognot, notre bistrot « Le Midoli » vous propose de passer un savoureux moment.
Nos chefs seront ravis de vous partager leurs passions culinaires. Soucieux de l’impact de leur travail, ils œuvrent dans la cuisine afin de protéger l’environnement et font en sorte de sélectionner des produits locaux avec soin.
Passionnés, perfectionnistes et amoureux des beaux produits, ils sauront vous faire découvrir une cuisine savoureuse, gourmande, raffinée.
“Midoli” est ouvert du petit-déjeuner jusqu’au dîner, l’occasion de profiter d’une parenthèse gourmande.
Le restaurant est fermé tous les lundis et mardis.
La carte
Les formules
Aux choix dans la carte
OLIVINE 25€
Végétarien 23€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
(Pour les déjeuners, hors week-end et jours fériés)
JADE 33€
Végétarien 30€
Entrée, Plat, Fromage ou Dessert
EMERAUDE 41€
Végétarien 37€
Entrée, Plat, Fromages, Dessert
ENFANTS 11€
Entrée-Plat ou Plat-Dessert
Pour partager à l’apéro / To Share
Nos charcuteries 8€
Assiette de fromages de pays / Cheesse 8€
Entrées :
Poireaux vinaigrette acidulée, œuf mollet pané 7€
Leeks with vinaigrette, breaded soft-boiled egg
Gravlax de saumon, betterave croque, chips de céleri 9€
Salmon gravlax, breetroot, celery chips
Ramen coco, cochon mariné, crispy d’oignons 8€
Coconut ramen, marinated pig, onion crispy
Plats :
Lasagne du Prieuré, potimarron, chèvre et miel 19€
Lasagne du Prieuré, pumkin, goat cheese and honey
Filet de canette, sauce orange-curry, mousseline de brocolis 19€
Duck fillet, orange-curry sauce, broccoli mousseline
Poisson en croute d’herbes, fenouil, beurre blanc aux pommes 18€
Fish in a grass crust, fennel, apple “beurre blanc”
Desserts :
Tartelette chocolat des sous-bois, crème légère champignon 9€
Chocolat cake Underbrush, light cream
Cappuccino, financier et praliné café 8€
Cappuccino, financierand coffee praline
Panna Cotta crème fraiche et pommes vertes mentholées 9€
Menu de Saint Valentin du 17 février 2023
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N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations par téléphone
au +33 (0)2 34 52 04 80 ou par e-mail : contact@leprieuredeboulogne.com
