Le Prieuré de Boulogne • 41250 Tour en Sologne • France Réserver
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LE BISTROT DU PRIEURE “Le Midoli

L’ÉQUIPE

Le chef de cuisine Julien Manuel et la cheffe Pâtissière Clémence Bailly dirigent désormais le bistrot du Prieuré “Midoli” où ils apprécient particulièrement transmettre leurs passions.

Soucieux de l’impact de leurs travails, ils œuvrent dans la cuisine afin de protéger l’environnement et font en sorte de sélectionner des produits locaux avec soin.
Passionnés, perfectionnistes et amoureux des beaux produits, ils sauront vous faire découvrir une cuisine savoureuse, gourmande, raffinée.
Midoli” est ouvert du petit-déjeuner jusqu’au dîner, l’occasion de profiter d’une parenthèse gourmande.

*Restaurant fermé tous les mardis et mercredis

Les formules

Aux choix dans la carte

OLIVINE   25€

Végétarien   23€

Entrée-Plat ou Plat-Dessert
(Pour les déjeuners, hors week-end et jours fériés)

JADE    33€

Végétarien   30€

Entrée, Plat, Fromage ou Dessert

EMERAUDE   41

Végétarien   37€

Entrée, Plat, Fromages, Dessert

ENFANTS   11€

Entrée-Plat ou Plat-Dessert

La carte

Pour partager à l’apéro

  • Fromages de pays : 8€
  • Nos charcuteries : 8€

Entrées : 

  • Maquereaux mariné, vierge de courgette, condiment citron  9€
  • Terrine de cochon, gelé de fruits sec, pickles  8
  • Tomate mozzarella du Prieuré  7

Plats : 

  • Tartare de Bœuf au couteau, pomme Pont-neuf 18€
  • Pavé de poisson, sauce curry-coco 19€
  • Mille-feuille d’été 16€

Assortiment de trois fromages : 8€

Desserts : 

  • Croustillant feuilleté chocolat-noisette, coulis cacao   9€
  • Cheesecake à notre façon, abricot et thé des jardins 8€
  • Pavlova framboise-basilic, crémeux ivoire  9€

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N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations par téléphone
au +33 (0)2 34 52 04 80 ou par e-mail : contact@leprieuredeboulogne.com

Le Prieuré de Boulogne 2800 Allée de Boulogne,
41250 Tour-en-Sologne
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