Le Prieuré de Boulogne is een plek met een rijke geschiedenis die het verdient om zijn reis door de eeuwen heen voort te zetten. Vandaag wil ik het hotel en zijn team zien evolueren in een ambitieuze en authentieke dynamiek. Diep verbonden met de charme van de streek, was het voor mij essentieel om een modern en conservatief universum te creëren, met behoud van de geest van de Sologne en met behoud van de omringende natuur.
Geen dag is hetzelfde en het is met toewijding dat ik dit hotel en zijn team begeleid. Gastvrijheid is bovenal een roeping van passie. Ik geniet ervan om naar iedereen te luisteren, ideeën de vrije loop te laten en de groepscohesie te bevorderen. Vanuit mijn perspectief is er niets opwindender dan getuige zijn van de dagelijkse evolutie van dit nog relatief nieuwe hotel. Er liggen nog meer projecten in het verschiet en ik hoop van harte dat onze klanten er blij mee zullen zijn.
Onze evenementen komen tot stand dankzij een team vol persoonlijke rijkdom. Luisteren en delen zijn belangrijke waarden voor mij en dat motiveert me om elke gelegenheid uniek en onvergetelijk te maken voor onze klanten.
Natuur, rust, lokale smaken, inspiratie…
Bij Le Prieuré de Boulogne worden onze 5 zintuigen geprikkeld. Ik heb er altijd van gehouden om met en in het hart van de natuur te werken. Het is inspirerend voor mijn zoete creaties, rustgevend voor ons beroep en vol positiviteit. Het is essentieel dat onze gasten deze natuur- en terroirervaring volledig kunnen beleven tijdens hun verblijf, zowel in hun omgeving als op hun bord.
Ons hotel biedt de mogelijkheid om verschillende persoonlijkheden, culturen en gewoonten te ontmoeten. Daarom zijn begrip en beschikbaarheid cruciale kwaliteiten voor mij om aan alle verzoeken te voldoen. Omdat ik van nature toegewijd en geduldig ben, begeleid ik onze klanten altijd met een glimlach vanaf hun reservering tot aan hun vertrek.
Naast de functie die ik bekleed, die ik vooral waardeer vanwege de veelzijdigheid, geniet ik van de prachtige en exotische omgeving die ons hotel biedt. Van de nabijheid van onze lokale partners voor de selectie van onze wijnen tot de nabijheid van de natuur, waaronder de zwaluwen die elk jaar naar ons toe trekken, mijn werk biedt me dagelijks nieuwe en steeds motiverender uitdagingen.
Ik werk graag in de rust en de natuur die Le Prieuré omringen. Ik werk al meer dan 10 jaar in de horeca en maak er een erezaak van om ervoor te zorgen dat al onze klanten tevreden weggaan met hun verblijf.
Deze nieuwe functie als secretaresse is een uitdaging, de overgang van kamermeisje naar secretaresse, geloof me, het is niet makkelijk 🙂 maar ik laat de teams op de verdiepingen, die ik zal blijven ondersteunen en trainen, niet los.
