Le Prieuré de Boulogne est un site chargé d’histoire qui mérite de continuer son voyage à travers les époques. Je souhaite aujourd’hui voir évoluer l’hôtel et son équipe dans une dynamique ambitieuse et authentique. Très attachée au charme de la région, il m’était indispensable de créer un univers moderne et conservateur de l’esprit solognot tout en préservant la nature environnante.
Aucune journée ne se ressemble et c’est avec dévouement que j’accompagne cet hôtel et son équipe. L’hôtellerie est avant tout une vocation de passion. J’aime être à l’écoute de chacun, laisser libre cours aux idées et favoriser la cohésion de groupe. De mon point de vue, rien n’est plus enthousiasmant que de voir l’évolution quotidienne de cet hôtel encore récent. Davantage de projets sont à venir et j’espère sincèrement qu’ils sauront ravir nos clients.
Nos évènements s’organisent grâce à une équipe pleine de richesses personnelles. L’écoute et le partage sont des valeurs importantes pour moi et c’est ce qui me motive à rendre chaque occasion unique et inoubliable pour notre clientèle.
Nature, calme, terroir, inspiration…
Au Prieuré de Boulogne, nos 5 sens sont en éveil. J’ai toujours aimé travailler avec et au cœur de la Nature. Elle est à la fois inspirante pour mes créations sucrées, apaisante vis-à-vis de notre métier et chargée en positivité. Il est important que nos clients puissent vivre pleinement cette expérience Nature et Terroir durant leur séjour, comme dans leurs assiettes.
Notre hôtel offre la possibilité de rencontrer un grand nombre de personnalités, de cultures et d’habitudes. Ainsi, la compréhension et la disponibilité sont pour moi des qualités primordiales afin de répondre à toutes les demandes. De nature impliquée et patiente, c’est toujours avec sourire que j’accompagne nos clients de leur réservation jusqu’à leur départ.
Au-delà du poste que j’occupe et que j’affectionne particulièrement pour sa polyvalence, j’apprécie le cadre magnifique et dépaysant qu’offre notre hôtel. De la proximité avec nos partenaires locaux comme pour le choix de nos vins, à celle de la nature avec les hirondelles qui viennent migrer chez nous chaque année, mon travail m’offre quotidiennement de nouveaux défis toujours plus motivants.
J’aime travailler dans le calme et la nature qui entoure le Prieuré. Dans le monde de l’hôtellerie depuis plus de 10 ans, je mets un point d’honneur pour que chacun de nos clients reparte satisfait de leur séjour.
Ce nouveau poste en tant que Secrétaire est un challenge, passage de femme de chambre à secrétaire, croyez moi ce n’est pas de tout repos 🙂 mais je n’en laisse pas les équipes aux étages que je continuerai à accompagner, à former.
